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葱油鲤鱼的做法

分类：中菜时间：2012-05-08 13:09:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做葱油鲤鱼的材料,教您葱油鲤鱼的做法,葱油鲤鱼怎么做,如何做,看了做葱油鲤鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

葱油鲤鱼的做法

材料：准备鲤鱼一条,不要太大.我准备的就有些大了!

做法:

1 鲤鱼去内脏洗净改刀,取细盐均匀涂抹鱼身上.备用.

2 找一小碗(准备料汁)蚝油1勺,生抽2勺,淀粉半勺,水3勺少许鸡精,加几滴香油搅拌均匀后均匀涂抹于鱼的身上.入味20分钟.

3 葱,姜,青椒切细丝后放水中浸泡备用.

4 将入味的鱼放入蒸锅内蒸10分钟(鱼的大小和时间有关)

5 把葱姜青椒丝均匀放置蒸好的鱼身上.

6 烧少许热油林在鱼身上.!大功告成!!