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香辣杂蔬炒豆干的做法

分类：中菜时间：2012-05-07 08:40:01

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣杂蔬炒豆干的材料,教您香辣杂蔬炒豆干的做法,香辣杂蔬炒豆干怎么做,如何做,看了做香辣杂蔬炒豆干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣杂蔬炒豆干的做法（下酒菜）

香辣杂蔬炒豆干的做法

原料：豆干、毛豆、香菇、胡萝卜、老干妈

香辣杂蔬炒豆干的做法

制作过程：

1、毛豆洗净；香菇洗净切丁；胡萝卜去皮洗净切丁；豆干洗净切丁。

2、把香菇丁先焯一下水，用漏勺沥干备用。

3、平底锅放油，烧热，把切好的豆干放到平底锅中煎至四面金黄，盛出备用。

4、利用锅中底油，把切好的胡萝卜丁放入翻炒。

5、倒入香菇丁和毛豆翻炒。可以加些水一同焖煮一会。

6、待水快干时，加入豆干丁翻炒均匀，再加入老干妈油辣椒。

7、最后码入一些盐和鸡精即可。
香辣杂蔬炒豆干的做法

香辣杂蔬炒豆干的做法

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