天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,五杯鸭的做法,详细步骤图解

五杯鸭的做法

分类：中菜时间：2012-05-05 11:04:12

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做五杯鸭的材料,教您五杯鸭的做法,五杯鸭怎么做,如何做,看了做五杯鸭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

五杯鸭的做法

原料：樱桃股鸭子一只

调料：水、酱油、醋（大红浙）、糖水、料酒各一杯。

做法：

1、锅里放油，放入葱姜煸炒，鸭子洗净空干放入锅里炒出水汽。

2、放入花椒大料，然后把五杯调料都倒入锅里，小火炖煮至鸭子软烂。

五杯鸭的做法

注意：

1、不要加盐了，我加盐就咸了。

2、不要放普通的酱油，颜色会很深，要放生抽。