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芝加哥比翼双飞牛排的做法

分类：中菜时间：2012-05-03 10:35:52

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芝加哥比翼双飞牛排的做法（荤菜-西餐）

芝加哥比翼双飞牛排的做法

原料：肉眼牛排一份、鸡中翅2个（可无）、牛排腌料一包

制作：

1、腌料用清水搅匀，成略稠状态；

2、牛排稍微洗一下，用厨房纸吸掉水分，放到腌汁中浑身沾满；鸡翅同理；

3、将牛排和鸡翅转入保鲜盒中，腌汁淋上去，盖盖后放冰箱冷藏，腌制一天（其间要翻面一两次）；

4、第二天取出，热锅，放橄榄油或牛油，煎牛排，煎鸡翅，煎好一面再翻面；

5、同时随手切半个洋葱，放入锅中稍煎，不用太熟；

6、最后起锅，将洋葱垫在盘子上，放上牛排和鸡翅，准备开动！

芝加哥比翼双飞牛排的做法

确实相当美味，就是汁少了点儿~~以后不用自己调来调去了，现成的其实也挺好~~

芝加哥比翼双飞牛排的做法