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豆沙白汤圆的做法
分类:春节菜谱 时间:2012-02-26 11:02:37
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豆沙白汤圆的材料,教您豆沙白汤圆的做法,豆沙白汤圆怎么做,如何做,看了做豆沙白汤圆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
豆沙白汤圆的做法(早餐菜谱)

豆沙白汤圆(2种做法)
材料:
A:糯米粉100G、温水85G
B:糯米粉100G、温水60G
馅料:红豆沙
做法一:
1.将A中的材料混合,边倒温水边搅拌成团,静止10分钟
2.分成8克/个,馅料6-8克/个,揉成圆球
3.皮按扁,包入馅料,搓成圆球状,沾点粉即可放入保鲜盒中,冷冻储藏


做法二:
1.将B中的材料混合,边倒温水边搅拌成小团,
2.取25G小面团,放入开水中汆烫至面团完全熟透
3.再加汆烫好的面团放入步骤1中,继续揉成团,静止10分钟
4.皮分成8克/个,馅料6-8克/个,揉成圆球
5.皮按扁,包入馅料,搓成圆球状,沾点粉即可放入保鲜盒中,冷冻储藏
