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芥蓝花白果炒腊鸭脯的做法

分类：中菜时间：2011-08-16 13:01:58

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菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒

芥蓝花白果炒腊鸭脯的制作材料：

主料：腊鸭脯200克,白果20克,芥蓝20克,胡萝卜片适量。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。

1.腊鸭脯改刀成小块，焯水；白果焯水；芥蓝改刀成兰花状，焯水。

2.锅入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。

白果焯水时间要长一点。