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红枣杞子淮山炖牛尾的做法

分类:   时间:2011-05-15 16:19:59
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红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)

材料:红枣、杞子、淮山、牛尾骨(脊骨和牛尾之间的骨)、水

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
药材要洗净,红枣去核。

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
先放姜于锅中爆炒,然后放入牛尾骨爆香

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
把爆香后的牛尾骨放入炖汤的容器内

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
加入水、红枣、杞子、淮山

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
把容器放入锅内隔水炖,先武火后再慢火炖

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
大约炖4个小时就可以了

红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
加点盐调味就可以喝了

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