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红枣杞子淮山炖牛尾的做法
分类:煲 时间:2011-05-15 16:19:59
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红枣杞子淮山炖牛尾的材料,教您红枣杞子淮山炖牛尾的做法,红枣杞子淮山炖牛尾怎么做,如何做,看了做红枣杞子淮山炖牛尾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
红枣杞子淮山炖牛尾的做法(荤菜)
材料:红枣、杞子、淮山、牛尾骨(脊骨和牛尾之间的骨)、水
药材要洗净,红枣去核。
先放姜于锅中爆炒,然后放入牛尾骨爆香
把爆香后的牛尾骨放入炖汤的容器内
加入水、红枣、杞子、淮山
把容器放入锅内隔水炖,先武火后再慢火炖
大约炖4个小时就可以了
加点盐调味就可以喝了
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