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金针菇拌扇贝的做法

分类：中菜时间：2013-06-05 21:17:11

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做金针菇拌扇贝的材料,教您金针菇拌扇贝的做法,金针菇拌扇贝怎么做,如何做,看了做金针菇拌扇贝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

金针菇拌扇贝的做法（海鲜菜谱）

金针菇拌扇贝的做法

原料：扇贝、大蒜、小青椒、金针菇、盐、辣椒油等

做法：

1、洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用，小青椒切开

2、蒸好的扇贝去掉外壳，将肉剥出

3、锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针菇下锅焯熟，然后捞出迅速过凉水

4、两瓣蒜捣碎，金针菇、扇贝、青椒、蒜泥、辣椒油和适量盐、几滴香油拌匀即可

金针菇拌扇贝的做法