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风味豆皮煲的做法

分类：中菜时间：2013-04-17 11:34:47

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做风味豆皮煲的材料,教您风味豆皮煲的做法,风味豆皮煲怎么做,如何做,看了做风味豆皮煲的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

风味豆皮煲的做法（10分钟快手素菜菜谱）

风味豆皮煲的做法

材料：红辣椒，青辣椒，姜丝，蒜片，木耳，油豆皮，生抽，糖，盐

做法：

1，热锅凉油，爆香红辣椒碎，青辣椒碎，姜丝，蒜片(最好把辣椒籽去掉，辣椒籽会比较影响口感。不喜欢大蒜，可以不放)

2，木耳撕成小片，下锅炒至微微软，加水没过菜。 3，水开后加入油豆皮，用筷子轻轻拌匀（不要用铲子翻炒，以免把豆皮翻碎）

4，调入适合自己口味的生抽，糖，盐. 5，豆皮软熟后就完成了。

这道菜虽然简单，但口味丰富，加了一点点辣椒，非常下饭。营养搭配合理，做起来省时间。是很适合上班族的快手菜。：）

风味豆皮煲的做法