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虫草花淮山乌鸡汤的做法

分类：中菜时间：2013-03-22 13:25:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做虫草花淮山乌鸡汤的材料,教您虫草花淮山乌鸡汤的做法,虫草花淮山乌鸡汤怎么做,如何做,看了做虫草花淮山乌鸡汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

虫草花淮山乌鸡汤的做法（电压力锅滋补汤品菜谱）

虫草花淮山乌鸡汤的做法

在这个深秋初冬的季节，最适合喝一些补而不燥的汤水。虫草

花淮山乌鸡汤，美味又营养的一款汤水。

淮山，也就是山药，具有很好的健脾作用，这个季节很适合用

来煲汤。但是，淮山削皮以后会产生很多粘液，如果体质过敏的话

很容易引起手痒。所以，我们在处理淮山的时候，最好带上手套，

或者在手上套上一个保鲜袋也可以。

虫草花淮山乌鸡汤

材料：

乌鸡半只，虫草花10克，淮山250克，生姜1块，清水适量

虫草花淮山乌鸡汤的做法

做法：

1、乌鸡清洗干净，斩成大件，飞水后冲洗干净血沫；淮山削皮

后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；

2、全部材料放进电压力锅，加入适量清水；

3、启动炖汤程序；

4、电压力锅炖汤程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，

放盐调味即可。

虫草花淮山乌鸡汤的做法