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越南风味烤翅根的做法
分类：中菜 时间：2013-02-14 11:51:15
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做越南风味烤翅根的材料,教您越南风味烤翅根的做法,越南风味烤翅根怎么做,如何做,看了做越南风味烤翅根的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
越南风味烤翅根的做法（烤箱菜谱）
原料:鸡翅根10个，越南烤肉料1袋，枫糖适量。
做法：
1、鸡翅清水浸泡处理干净。
2、在翅根划几刀，便于腌制的时候入味。
3、把鸡翅和烤肉料混合在一起，放入保鲜袋中，按摩数下后放入冰箱冷藏一晚。
4、腌制后的鸡翅根，取出，倒在烤盘里。
6、表面刷上枫糖，没有的话可以改用蜂蜜。
7、烤箱预热200度，中层，40分钟左右。中间每10分钟刷一次枫糖。
Tips:
1、为了简单方便，直接买的越南风味的烤肉料，内含青柠檬，香茅草、鱼露等味道。
2、鸡翅根比鸡翅中肉厚一些，可以根据自己需要的口感，延长烤制时间，我这次用了40分钟左右。
3、没有枫糖的话，也可以用蜂蜜，味道一样好。
