天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做小炒香干的做法,详细步骤图解

小炒香干的做法

分类：中菜时间：2013-01-30 14:25:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做小炒香干的材料,教您小炒香干的做法,小炒香干怎么做,如何做,看了做小炒香干的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

小炒香干的做法（荤素搭配菜谱）

小炒香干的做法

居然出品:小炒香干

材料：香干五块，青椒两个，红椒一个，五花肉一小块，蒜瓣两个，油，酱油。盐适量，豆瓣酱一勺

步骤：

1 准备好所有材料，香干切薄片，五花肉去皮切比香干更小的片，青红椒去芯，切小块

2 锅里热水，把香干焯水后取出沥干水份备用

3 锅里热油，放入一个蒜瓣切的片，炒香，放入香干，煎炒至金黄装起备用

4 锅里不放油，放入酸片和五花肉，煎干水分，放入豆瓣酱！炒出香味，再倒入青红椒一起煸炒！

5 直到青红椒的皮有点儿皱，倒入香干回锅，调入盐和适量酱油调味即可出锅食用！