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红烧口蘑的做法

分类：中菜时间：2013-01-28 16:32:46

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做红烧口蘑的材料,教您红烧口蘑的做法,红烧口蘑怎么做,如何做,看了做红烧口蘑的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

红烧口蘑的做法（素食菜谱）

红烧口蘑的做法

材料：蘑菇500克蚝油一勺李锦记红烧汁一勺糖一小勺胡椒粉少许香葱少许

做法：

1、口蘑洗净，切片，放入沸水中焯一下捞出沥干水分备用

2、锅内放入少许橄榄油烧热，加入口蘑片翻炒片刻，然后加蚝油炒匀

3、加适量的水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开

4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可

红烧口蘑的做法

舞语：

蘑菇本身有土腥味的，所以要焯下比较好

汤汁不要太干哈，留点拌饭好香哒。