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姜葱澳洲龙虾的做法

分类：中菜时间：2013-01-26 15:49:39

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姜葱澳洲龙虾的做法（海鲜菜谱）

姜葱澳洲龙虾的做法

材料：龙虾、姜、葱、蒜、香菜

调料：橄榄油、胡椒粉、料酒

姜葱澳洲龙虾的做法

做法

1、龙虾在海鲜店让员店切件处理好。

2、烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜。

3、中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用。

4、将龙虾放入大火爆炒。

5、炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖。

6、将盛起的姜蒜葱白重新倒入翻炒片刻。

7、再将香菜以及葱叶一起放入。

8、只需炒片刻即可熄火上碟。

姜葱澳洲龙虾的做法