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酒酿焖鸡翅的做法

分类：中菜时间：2013-01-23 16:54:31

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酒酿焖鸡翅的材料,教您酒酿焖鸡翅的做法,酒酿焖鸡翅怎么做,如何做,看了做酒酿焖鸡翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酒酿焖鸡翅的做法（无油无水的美味健康料理菜谱）

酒酿焖鸡翅的做法

做法图解：

酒酿焖鸡翅的做法

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制作要点：

1，做好这个菜锅非常重要，一定要选择不粘锅，而且最好的平底的，如过你非要试验一下家里的纯铁锅是不是也可以，那么粘了锅不要怪我哈。

2，火候也是这个菜成败的关键，做这个菜一定是全程小火，否则火大了鸡翅很容易就糊了。而且煎鸡翅的时候要盖着锅盖，这样一边煎一边焖鸡翅很快就熟了。

3，酒酿一定要最后放，如果放早了，酒酿的味道挥发了就没有那种香气了。