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橄榄菜煸豆角的做法

分类：中菜时间：2012-12-31 13:48:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做橄榄菜煸豆角的材料,教您橄榄菜煸豆角的做法,橄榄菜煸豆角怎么做,如何做,看了做橄榄菜煸豆角的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

橄榄菜煸豆角的做法（素菜菜谱）

橄榄菜煸豆角的做法

【菜名】橄榄菜煸豆角

【材料】豆角、橄榄菜、蒜

橄榄菜煸豆角的做法

【做法】1.豆角摘段洗净沥干，蒜拍碎成小瓣。

2..热锅下油煸香蒜瓣，到入沥干的豆角，中小火煸炒至豆角表面起皱。

3.放入一大勺的橄榄菜，用筷子翻炒均匀。

4.调入适量的盐，用小火翻炒一分钟让盐与橄榄菜的香味完成融合就能出锅了。

橄榄菜煸豆角的做法

【小提示】注意橄榄菜有咸味了，放盐时就要比平常炒时要少放些，不然会咸的。

【橄榄菜】是广东潮汕特色的油渍酱菜，是一道不错的风味小菜，我很喜欢吃橄榄菜，味道香香的，跟豆角一起炒，豆角也吸收了橄榄菜的香味，是一道简单又下饭家常菜~