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樱桃糖酒汁的做法

分类:中菜   时间:2012-12-21 11:54:40
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做樱桃糖酒汁的材料,教您樱桃糖酒汁的做法,樱桃糖酒汁怎么做,如何做,看了做樱桃糖酒汁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

基本特点  鲜香爽口,风味独特


基本材料  樱桃一公斤,糖400克,水500毫升,红葡萄酒500毫升


樱桃洗净,去梗,去核待用。取烧锅,加水加糖煮烧。待糖液呈半透明状时,倒入红葡萄酒,继续煮烧两三分钟,使液汁稍稍变稠。加入樱桃,烧锅从灶上取下,冷却后再冰镇。

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