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酸菜苦笋汤的做法

分类：中菜时间：2012-12-19 14:06:59

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸菜苦笋汤的材料,教您酸菜苦笋汤的做法,酸菜苦笋汤怎么做,如何做,看了做酸菜苦笋汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸菜苦笋汤的做法(素菜)

酸菜苦笋汤的做法

酸菜

材料：青菜、泡菜坛

1、买来的专门泡酸菜的青菜。这种青菜是四川专门泡酸菜的，挺大一株的，卖出来的时候已经是晾得比较干的了；

2、洗干净分拆开继续晾；

3、晾到蔫掉；

4、泡到泡菜坛里，泡变成黄色就行了，泡得略久一些更好。我泡了一个多月喃。

酸菜苦笋汤的做法

这就是四川酸菜，用处可多了。酸菜鱼、酸菜肉丝汤、酸菜肉丝面～～～～

酸菜苦笋汤的做法

酸菜苦笋汤　

材料：苦笋２根、酸菜２根、干辣椒

１、苦笋剥皮；

２、酸菜切细条，苦笋切片；

３、锅中放少许油，干辣椒切小段炒香；

４、加入酸菜；

５、炒至酸菜微干，出香味；

６、加入水和黑胡椒末，小火熬煮15分钟；

７、加入苦笋片；

８、煮熟就行了。

酸菜苦笋汤的做法
吃了苦笋，再喝上一碗酸酸的汤。难以想像没有酸菜的苦笋

酸菜苦笋汤的做法