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鸡茸火腿酿香菇的做法

分类:中菜   时间:2012-12-19 12:25:56
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡茸火腿酿香菇的材料,教您鸡茸火腿酿香菇的做法,鸡茸火腿酿香菇怎么做,如何做,看了做鸡茸火腿酿香菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鸡茸火腿酿香菇的做法(健齿美食)

鸡茸火腿酿香菇的做法

原料:鸡胸肉、鲜香菇、火腿、香葱、鸡蛋

鸡茸火腿酿香菇的做法

调料:盐、鸡精、水淀粉、香油

做法:

1、将鸡胸肉剁成肉茸,火腿蒸熟切小丁,香葱切葱花、香菇去蒂。

鸡茸火腿酿香菇的做法

2、将鸡肉蓉加入蛋清、盐、鸡精、葱花拌匀、加入水淀粉搅匀成鸡腻子。

3、将鸡腻子放入香菇中,撒上火腿粒、葱花。

鸡茸火腿酿香菇的做法

4、上蒸锅旺火足气蒸6分钟出锅,淋少许香油即可。

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