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手撕鸡的做法

分类:中菜   时间:2012-12-17 13:16:56
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做手撕鸡的材料,教您手撕鸡的做法,手撕鸡怎么做,如何做,看了做手撕鸡的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

手撕鸡的做法(荤菜)




手撕鸡的做法



原料
1.鸡1只。
2.盐适量。
制作过程
1.鸡洗净后抹干水,然后用适量盐涂抹鸡表面。将鸡放入锅中,加入没过鸡的清水煮至用筷子可以轻易穿过鸡腿。手撕鸡的做法2.此时关上炉,将鸡继续浸45分钟后取出沥干水,用手将鸡肉撕出。浸鸡用的汤汁不要浪费掉,可以用来做上汤时菜。手撕鸡的做法3.将鸡肉摆成鸡型即可。

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