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花椒八角香叶焖猪颈肉的做法

分类:中菜   时间:2012-12-17 12:22:09
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花椒八角香叶焖猪颈肉的做法(荤菜)

花椒八角香叶焖猪颈肉的做法

材料:猪颈肉适量(大约半斤左右),花椒、八角、香叶(适量:如图),酱油,糖,盐。

做法:1.猪颈肉过一下水,把其中的难闻的猪肉味去掉。

2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。

3.把猪颈肉砌块放入褒中焖,先武火煮开后,再文火继续焖,知道入味为止(大约15分钟左右)。

4.大功告成,可以吃咯!!!!
花椒八角香叶焖猪颈肉的做法
首先要准备好的香料:花椒、八角、香叶。花椒八角香叶焖猪颈肉的做法把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。花椒八角香叶焖猪颈肉的做法要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉(选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙,口感很好!!!)花椒八角香叶焖猪颈肉的做法猪颈肉过水砌块放入褒中焖花椒八角香叶焖猪颈肉的做法大功告成,可以吃咯!!!!

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