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慈菇焖五花肉的做法
分类：中菜 时间：2012-12-16 15:19:07
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做慈菇焖五花肉的材料,教您慈菇焖五花肉的做法,慈菇焖五花肉怎么做,如何做,看了做慈菇焖五花肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
慈菇焖五花肉的做法
做法:
1.五花肉,慈菇削皮切块(今天到沃尔玛看到五花肉切得很整齐,层次也好,就买了一点,回来顺路到菜市看到慈菇很大一个,也买了几个)
2.锅放油,先放入姜蒜末炒香,再放入五花肉
3.放入酒,糖,少许盐翻炒
4.再放入生抽,老抽一起翻炒
5.放入慈菇合炒
6.加水,盖上盖子
7.焖25分钟
8.放入蒜苗炒匀出锅
装碟
近距离看一下
切开看一下,慈菇粉糯好吃,五花肉也不错
