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鸡块面筋的做法

分类：中菜时间：2012-12-15 13:48:59

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡块面筋的材料,教您鸡块面筋的做法,鸡块面筋怎么做,如何做,看了做鸡块面筋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鸡块面筋的做法（鸡块炖面筋）

鸡块面筋的做法
材料：鸡块、面筋、黄豆；葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、红辣椒。
调味料：盐、白糖、老抽、十三香、鸡精、豆瓣酱。

鸡块面筋的做法

做法:
1.面筋切片，炸至金黄酥皮。
2.重新起油，烧热后下所有配料爆香。
3.倒入鸡块煸出油份。
4.依次放老抽、白糖、十三香、豆瓣酱、盐、鸡精调味，再翻炒5分钟。
5.倒入黄豆和面筋，翻炒几下。
6.放适量水末过鸡块，换压力锅，焖10分钟即可。

鸡块面筋的做法