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意大利瓜炒蘑菇的做法

分类：中菜时间：2012-12-15 11:25:30

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做意大利瓜炒蘑菇的材料,教您意大利瓜炒蘑菇的做法,意大利瓜炒蘑菇怎么做,如何做,看了做意大利瓜炒蘑菇的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

意大利瓜炒蘑菇的做法（素菜）

意大利瓜炒蘑菇的做法

材料：意大利瓜3根，口蘑250克，胡萝卜1根，去皮蒜粒2粒，姜2片，蚝油2大匙，糖1茶匙，油1.5大匙。
意大利瓜炒蘑菇的做法

做法:

1. 蘑菇洗干净切半。

2. 意大利瓜先切半，然后切小块。

3. 胡萝卜去皮切丁。

4. 蘑菇用水汆烫一下，捞起，沥干水份。意大利瓜炒蘑菇的做法

5. 胡萝卜汆烫至软身。

6. 热油锅，把蒜和姜片爆香。

7. 放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟。

8. 放入蘑菇炒匀。

9. 放蚝油，糖继续炒2分钟即可。意大利瓜炒蘑菇的做法