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虫草花炖竹丝鸡的做法

分类：中菜时间：2012-12-12 14:46:14

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虫草花炖竹丝鸡的做法（荤菜）

虫草花炖竹丝鸡的做法

原料

1.竹丝鸡半只、虫草花少许。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.虫草花用清水浸软。

虫草花炖竹丝鸡的做法

2.竹丝鸡洗净斩件然后再焯水洗净。

虫草花炖竹丝鸡的做法

3.将虫草花、竹丝鸡和姜片放入电炖煲中，加入之前浸虫草花的水炖2小时。

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4.加入适量盐调味即可。

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