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豪放派孜然烤羊排的做法

分类：中菜时间：2012-12-09 11:37:54

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做豪放派孜然烤羊排的材料,教您豪放派孜然烤羊排的做法,豪放派孜然烤羊排怎么做,如何做,看了做豪放派孜然烤羊排的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

豪放派孜然烤羊排的做法(荤菜)

豪放派孜然烤羊排的做法

孜然烤羊排

豪放派孜然烤羊排的做法

材料：

主料：真空包装羔羊排1袋

配料：姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量

调料：生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个

豪放派孜然烤羊排的做法

做法：

1.姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中；

2.倒入生抽；

3.倒入陈醋；

4.搅拌均匀作为料汁待用；

豪放派孜然烤羊排的做法

5.羔羊排取出，放入微波可用的盘子中；

6.在羊排上浇上料汁；

7.撒上自带孜然料包；

8.再均匀撒一层白芝麻，微波高火叮3至5分钟即可。

豪放派孜然烤羊排的做法

烹制心得：

1.料汁可根据自己的口味调整，也可不放，直接加热羊排；

2.因为羊排中已经含有盐分，不要再加太多含盐调料；

3.羊排已经是熟的，不要加热太久，加热至羊油融化即可。

豪放派孜然烤羊排的做法