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小炒田螺肉的做法

分类：中菜时间：2012-12-07 16:52:10

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做小炒田螺肉的材料,教您小炒田螺肉的做法,小炒田螺肉怎么做,如何做,看了做小炒田螺肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

小炒田螺肉的做法（蒜蓉豆豉酱炒田螺肉）

小炒田螺肉的做法

做法：

1、田螺肉用清水漂洗几次，不然会有泥沙，临时加了点金不换（九层塔），蒜蓉豆豉酱，姜丝少许，料酒少许
小炒田螺肉的做法

2、炒锅放油烧热，下姜丝及螺肉翻炒几下，倒少许料洒入内
小炒田螺肉的做法

3、然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后，加入金不换炒匀即可，这里不用再放盐了，因豆豉酱已够咸
小炒田螺肉的做法

小炒田螺肉的做法

若再多加点金不换应该会更香些，留待下次再试吧
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