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南瓜绿豆汤的做法
分类:中菜 时间:2012-11-30 12:43:13
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做南瓜绿豆汤的材料,教您南瓜绿豆汤的做法,南瓜绿豆汤怎么做,如何做,看了做南瓜绿豆汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
南瓜绿豆汤的做法(解暑汤)

【南瓜绿豆汤】
主要原料 南瓜 绿豆
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能还能促进胆汁分泌,增强胃肠蠕动,有助于食物的消化。天天体力劳动的人三餐不定时而且常吃粗糙食物,多吃南瓜无疑很有好处。
步骤一:南瓜选用那种表皮不平的,俺妈叫癞子南瓜,比较甜并且粉。
步骤二:绿豆泡发后,用高压锅压熟再加入南瓜同煮,因为南瓜比较容易熟。喜欢甜的加入冰糖,喜欢本味的加入少许的盐,但是都不要放油,吃的就是这种清爽,发现图片上错了一个字哈,不是烫是糖,对不住大家。

