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凉拌菜芯的做法

分类：中菜时间：2012-11-30 11:27:56

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做凉拌菜芯的材料,教您凉拌菜芯的做法,凉拌菜芯怎么做,如何做,看了做凉拌菜芯的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

凉拌菜芯的做法（素菜）

材料：白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。

做法：

1.白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎。

2.腌好的白菜冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可。

凉拌菜芯的做法