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剁椒蒸鲈鱼的做法
分类:中菜 时间:2012-11-24 17:41:03
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做剁椒蒸鲈鱼的材料,教您剁椒蒸鲈鱼的做法,剁椒蒸鲈鱼怎么做,如何做,看了做剁椒蒸鲈鱼的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
剁椒蒸鲈鱼的做法(荤菜)

剁椒蒸鲈鱼
材料:鲈鱼一条,剁辣椒适量(因是自己用小朝天椒剁的,特别辣,只能放少点),盐,生姜,植物油,酱油,葱
做法:1、鲈鱼剖洗干净后,对剖开来放盘里,在鱼身上切上几刀,抹上少许盐,植物油
2、把适量剁椒铺在鱼身上,再撒点生姜丝,沸水上锅蒸8-10分钟
3、出锅后撒上葱花,再起锅烧热适量植物油,再把热油淋在鱼身上
4、最后倒适量酱油即可上桌啦。
鲜嫩又送饭,绝对美味的快手家常菜
