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椰香包菜的做法
分类:中菜 时间:2012-11-22 16:04:13
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椰香包菜的材料,教您椰香包菜的做法,椰香包菜怎么做,如何做,看了做椰香包菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
椰香包菜的做法(凉菜)


图片细节
1、食材:包菜、胡萝卜
辅料:椰蓉、黑白芝麻、蒸鱼豉油、麻油
2、做法:将包菜用小刀一叶一叶剔出,洗净后沥干水分;
3、起锅烧水,水加热至冒小泡时,将包菜放入;
4、锅里加入少量盐,煮至菜断生,捞出过一遍凉水后沥干水分:
5、胡萝卜洗净,切片后,操作方法同3步骤;
6、将包菜、胡萝卜切丝待用;

7、包菜丝装入盘中;
8、将胡萝卜丝码在包菜上面;
9、淋上适量蒸鱼豉油和麻油;
10、用勺子挖出椰蓉撒入装菜的盘中;
11、再撒入适量黑白芝麻;
12、吃的时候用筷子把所有食材和辅料拌匀即可,也可以蘸着调料吃,随意哦~

