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香辣熏兔的做法

分类：中菜时间：2012-11-21 11:07:59

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做香辣熏兔的材料,教您香辣熏兔的做法,香辣熏兔怎么做,如何做,看了做香辣熏兔的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

香辣熏兔的做法（荤菜）

香辣熏兔的做法

香辣熏兔

材料：熏兔半只、大蒜5瓣、熟花生米半碗

调味料：盐1/2小匙、糖1大匙、生抽2大匙、鸡精1小匙、醋1小匙、辣椒粉、孜然粉、黑白芝麻粒、五香粉、麻椒粉各适量

1.熏兔改刀小块，大蒜拍碎切成末，花生米用刀背拍成碎粒；

2.锅内倒入清水，待水开后放入熏兔，略焯一下，大约23分钟，捞出待用；

3.锅内倒玉米油，放入花生碎和蒜末，出味后放入焯过的熏兔翻炒；

4.放入生抽等调味料，继续煸炒；

5.最后放入香料，让熏兔块充分的粘上香料翻炒即可出锅。