- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
电饭锅无水酱牛肉的做法
分类:中菜 时间:2012-11-15 10:49:02
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做电饭锅无水酱牛肉的材料,教您电饭锅无水酱牛肉的做法,电饭锅无水酱牛肉怎么做,如何做,看了做电饭锅无水酱牛肉的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
电饭锅无水酱牛肉的做法(电饭煲菜谱)
酱牛肉
材料:
牛腱子(尽量选前腿)3斤
老抽 200克
料酒 30克
白糖 30克
鸡精 5克
老姜 1块
洋葱 中等大小半个
大料 1个
干红辣椒 1个
盐 15克(最后放,根据口味调节)
做法:
1、牛腱子用冷水加少许料酒浸泡出血水,倒掉换水直至不再出现血水即可;
2、将牛腱子放入电饭锅,加入除盐外的所有调料;
3、盖紧盖子,用电饭锅的煮粥档焖煮;
4、煮粥过程结束后趁热加入盐调味;
5、晾凉后切片就可以吃了!
啰哩叭嗦:
1、我没有加过多的调料,因为更喜欢肉的原味,这种做法没有加水,完全利用酱油和肉本身的水分煮制,非常原汁原味;
2、盐一定要后加,否则会让肉质变硬;
3、电饭锅需要有煮粥的程序,只有煮饭的电饭锅不能做,会扑锅;
分享到:
收藏