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酸菜粉条排骨的做法

分类：中菜时间：2012-11-01 09:24:13

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做酸菜粉条排骨的材料,教您酸菜粉条排骨的做法,酸菜粉条排骨怎么做,如何做,看了做酸菜粉条排骨的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

酸菜粉条排骨的做法

做法：

1、排骨焯水

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2、放入高压锅中，加花椒、八角、桂皮、香叶、辣椒、姜片、黄酒，上汽后8分钟

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3、炒锅放油，放入郫县豆瓣炒香

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4、放入酸菜翻炒

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5、加清水煮开

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6、放入泡好的粉条煮熟

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7、最后放入排骨烧到汤汁省三分之一时，放入黄酒、辣椒油调味在煮两三分钟即可。（酸菜很咸，所以不必放盐了）