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迷迭香烤鸡翅的做法

分类：中菜时间：2012-10-19 09:18:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做迷迭香烤鸡翅的材料,教您迷迭香烤鸡翅的做法,迷迭香烤鸡翅怎么做,如何做,看了做迷迭香烤鸡翅的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

迷迭香烤鸡翅的做法（烤箱菜）

迷迭香烤鸡翅的做法

原料：鸡翅中10个、干迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉酱30ml、白酒30ml、番茄酱15ml、白糖5克、盐5克、黑胡椒8克、姜3片

迷迭香烤鸡翅的做法

做法：

1.鸡翅洗净后在背面切两刀，但是不要切断这样便于入味。将大蒜稍微拍几下放入鸡翅中，加入盐、番茄酱、白糖、烤肉酱、黑胡椒、3克迷迭香、白酒一起拌匀，腌制2-3小时；

迷迭香烤鸡翅的做法

2.鸡翅腌制过程中可以放入冰箱冷藏，中途需要取出翻动2-3次，特别注意把有划痕的一面放在酱汁中；

迷迭香烤鸡翅的做法

3.将腌好的鸡翅取出，沥干酱汁，此时将烤箱打开预热到200度。鸡翅不再往下滴水后，在烤盘上铺上一层锡纸，在鸡翅表面刷上一层蜂蜜水，放上几根迷迭香；

4.放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分钟，直到鸡翅表面金黄即可。

迷迭香烤鸡翅的做法