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咸鱼花菜的做法

分类：中菜时间：2012-10-14 08:24:03

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做咸鱼花菜的材料,教您咸鱼花菜的做法,咸鱼花菜怎么做,如何做,看了做咸鱼花菜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

咸鱼花菜的做法（咸鱼菜花）

咸鱼花菜的做法

原料：花菜半颗胡萝卜一根咸鱼少许姜丝少许

咸鱼花菜的做法

做法：

1、将花菜掰成小块洗净；胡萝卜切成小块；咸鱼切小段；

2、起油锅，油热后放入姜丝翻炒片刻后倒入咸鱼，加少许料酒，炒出香味；

3、放入花菜和胡萝卜，翻炒均匀后，加少许清水，大火煮沸后转中火炖5分钟，根据口味加少许盐即可关火出锅。

如果吃得比较清淡的话，也可以不用加盐的，咸鱼的咸味就够了。

咸鱼花菜的做法