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金沙南瓜的做法

分类：中菜时间：2012-10-13 09:46:37

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做金沙南瓜的材料,教您金沙南瓜的做法,金沙南瓜怎么做,如何做,看了做金沙南瓜的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

金沙南瓜的做法（蛋黄南瓜）

金沙南瓜的做法

材料：新鲜南瓜半个咸蛋黄三个

调料：食用油

金沙南瓜的做法

1。新鲜南瓜去瓤去籽

2。洗净切长条再切成薄片

3。咸蛋黄用勺子碾碎

4。南瓜片下热油锅，中火炸熟

5。大火炸直南瓜片表面起虎皮，捞出沥油

6。留少许底油，下碎蛋黄翻炒

7。直到蛋黄泥冒起小泡

8。下入南瓜片翻炒

9。南瓜片跟蛋黄泥充分均匀后即可出锅（蛋黄是咸的，所以不用再放盐了）

金沙南瓜的做法