- 6种饮食习惯最容易致病
- 牛奶等9种食物切忌空腹吃
- 提醒:铁观音茶不宜空腹喝
- 多吃营养药反而危害健康
- 这样吃早餐会损害健康
- 女性养生别忘护胃有7忌
- 感冒药不要和蜂蜜一起喝
- 老人小孩不宜多吃粗粮
- 10食物吃错部位会要你命
- 养生9大恶习让你未老先衰
- 容易感冒的人切忌吃香菜
- 上班族最要命的饮食习惯
- 冬季进补:4大误区会害死你
- 补肾误区:多吃腰子反而不育
- 老年人不宜多吃这4种食物
- 吃橘子四大禁忌要小心
- 警惕!三大食物搭配最毁容
- 食补喝汤常犯的3大错误
- 睡前绝不能吃的五种食物
- 大忌!早晨禁吃三类食物
- 吃羊肉也有禁忌 部分人忌食
- 为什么说吃苹果皮易致癌?
- 晚餐不宜多吃这些食物
- 吃蔬菜的九个惊人误区
- 冬季吃火锅别犯这些错误
- 高脂饮食易危害肾脏健康
- 儿童坚决不能多吃的几种食物
- 禁忌:牛奶煮沸加糖有剧毒
- 蔬菜吃得多对身体有四大害处
- 年轻人一天最好只吃半个蛋黄
- 常吃半熟食品或诱发甲肝
- 盘点最易致癌的5种食物组合
- 冬季吃火锅这几样要少吃
东北水炒蛋的做法
分类:中菜 时间:2012-10-11 08:52:55
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做东北水炒蛋的材料,教您东北水炒蛋的做法,东北水炒蛋怎么做,如何做,看了做东北水炒蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
东北水炒蛋的做法(荤菜)
食材:
鸡蛋 2个
水 蛋液四分之一量
火腿末少许
洋葱末少许
盐巴 少许
香葱末 少许
做法:
1.鸡蛋打入大腕中,倒入蛋液总量的4分之一的清水,搅拌均匀后待用。
2.锅中倒入少许水,加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液,转中小火用锅铲慢慢从外向内推,直至全部定型。
3.倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟,出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。
水炒鸡蛋的要点:
1.鸡蛋一定要搅拌均匀,建议用打蛋器。
2.添加水的量以蛋液四分之一为最佳。
3.炒鸡蛋的火不宜过大,中小火最佳。
4.翻炒方式以使用锅铲从锅子外侧向内慢推,其他蛋液再次定型后进行第二次。
分享到:
收藏