金丝益母草汤的做法

金丝益母草汤的做法（女人汤品菜谱）

居然出品：金丝益母草汤

材料：益母草半斤，鸡蛋2个，油，盐少许

步骤：

1 益母草买回家去头，其实头部煮汤很好的，但是不好吃，大家也可以不去头，洗干净了一起煮】

2 益母草放水理泡洗干净

3 认清这个益母草的样子了啊，还有一种我这没有照片，因为买不到哈哈，叶子更细长

4 鸡蛋，我的是麦子带过来的初生蛋，比较小，我就用了四个

5 鸡蛋打散，放点油，盐调味

6 锅里煎好鸡蛋

7 另起锅开水后放益母草进去大火煮3－5分钟后，加盐和油调味

8 刚刚简单如果还没用完可以道进锅里和益母草一起煮，能帮助去药草味，装碗

9 鸡蛋切粗丝摆在益母草汤上！即可吃用！

它的名字叫益母草

益母草的功效与作用：（居然网摘的哦）

益母草，别名茺蔚、坤草，是一种草本植物。性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。现代医学研究证明，益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。据现代临床及动物实施证明，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。是医院妇科常用药。

益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。

活血调经，利尿消肿。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少；急性肾炎水肿。

反正益母草的作用多了去了！