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南瓜炖豆角的做法

分类：中菜时间：2012-09-06 10:23:04

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做南瓜炖豆角的材料,教您南瓜炖豆角的做法,南瓜炖豆角怎么做,如何做,看了做南瓜炖豆角的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

南瓜炖豆角的做法（倭瓜炖豆角、窝瓜炖豆角）

南瓜炖豆角的做法

做法：

1、热锅凉油，放姜末爆香，再下肉糜炒散，等肉糜变白后淋些生抽上色；

2、下葱蒜末炒匀；再下豆角翻炒至稍微变色，这是再放入南瓜块；

3、加水没过所有DD，转中小火开炖~ 等南瓜软烂后，加盐、糖等调味，再大火收下汁儿就ok啦~ 南瓜炖豆角的做法

Tips：

最好挑老一点的南瓜，水分少，做出来面面哒好吃！

处理肉糜时平平都是用黄酒呵~ 料酒是勾兑的，感觉不如黄酒健康哦~

先放豆角后放南瓜，因为豆角比较难熟要多炖会，表食物中毒了。。

南瓜炖豆角的做法