天天美食天下菜谱网 > 家常菜 > 中菜 > 如何做,怎么做,魔芋啤酒鸭的做法,详细步骤图解

魔芋啤酒鸭的做法

分类：中菜时间：2012-08-12 09:23:05

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做魔芋啤酒鸭的材料,教您魔芋啤酒鸭的做法,魔芋啤酒鸭怎么做,如何做,看了做魔芋啤酒鸭的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

魔芋啤酒鸭的做法

材料：
半片鸭1只，魔芋200G，啤酒1听。
生抽3汤匙，白糖2茶匙，盐一茶匙，料酒1汤匙，鸡精少许。
姜4片，蒜3瓣，八角1个，花椒6粒，干红辣椒丝适量。

步骤：
*将鸭子剁成小块，用生抽，料酒，姜和盐腌半个小时。
*蒜随意切小块，锅里油烧热，下花椒，八角，干红辣椒丝和姜片，出香味之后，立刻下腌好的鸭子翻炒至表皮变色。
*放入白糖，下魔芋翻炒，然后倒入啤酒。
*中火焖半个小时之后，加少许鸡精，大火收汁。

1，魔芋啤酒鸭的做法 2，

3，魔芋啤酒鸭的做法 4，

5，魔芋啤酒鸭的做法 6，

7，魔芋啤酒鸭的做法