芹菜百合的做法

芹菜百合的做法

鲜芹百合

原料：芹菜 百合 小辣椒

调料：盐、鸡精

做法：

1、芹菜洗净去老丝，切段

2、百合洗净，掰开

3、做锅开水将芹菜段飞水捞出，将百合也飞水捞出过凉待用

4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味

芹菜、百合：清肠效果：★★★★★

　　此两种蔬菜，因其含有较多的膳食纤维，对降血脂、血糖，维持酸碱平衡，都是不错的肠道清道夫。

燕麦：清肠效果：★★★★

　　燕麦俗称麦片，此物含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，是在其他谷物中找不到的。燕麦的纤维易被人体吸收且热量低，对减肥有极好的效果。特别对心脏病、高血压和糖尿病患者更有效。

玉米：清肠效果：★★★★

　　玉米含有丰富的钙、镁、铁、硒及胡萝卜素等，其中的粗纤维素也很丰富。

山药：清肠效果：★★★

　　山药因含有丰富的黏液蛋白，能减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。另外，山药还有改善人体消化功能。

海藻：清肠效果：★★★★

　　海藻类食物包括海带、海菜等海洋蔬菜，其低热量、低脂肪及降血脂的疗效对节后清理肠胃是很有疗效的。与此同时，海洋蔬菜对降低血清胆固醇同样有不可或缺的作用。

晚上的菜就搞它一个鲜芹百合再说，反正芹菜不太适合白天吃，尤其那些怕晒黑的小妞们更不适合，所以放在晚上吃比较好，清理肠胃，疏通血管，加上喝了点小米粥，清爽可口，吃管了油大的了，偶尔这么一吃竟然也风味独特！