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手撕醋溜包菜的做法

分类:中菜   时间:2012-08-03 08:37:09
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手撕醋溜包菜的做法(素菜)

手撕醋溜包菜的做法


手撕醋溜包菜的做法

材料:包菜1棵、蒜头3瓣

调味汁:陈醋、凉拌汁、腐乳1块、白糖、生抽、鸡精(可加)

手撕醋溜包菜的做法兑汁:

手撕醋溜包菜的做法

过程:

手撕醋溜包菜的做法

做法:

1、包菜洗干净,手撕成小块,控干水分备用,蒜头拍碎

2、兑汁:陈醋、凉拌汁、腐乳1块、白糖、生抽、鸡精,兑成一碗调味汁

3、下油热锅,放入蒜蓉爆香,倒入包菜,翻炒至断生,倒入调味汁,翻炒均匀即可

温馨提个醒:调味汁里已经够味,如喜欢咸一些,可再加点盐。

手撕醋溜包菜的做法

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