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卤鸭脚的做法

分类:中菜   时间:2012-07-17 09:31:52
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做卤鸭脚的材料,教您卤鸭脚的做法,卤鸭脚怎么做,如何做,看了做卤鸭脚的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

卤鸭脚的做法(荤菜)

卤鸭脚的做法

卤鸭脚的做法

1.鸭脚洗干净待用,鹌鹑蛋,卤料一包

2.卤料与适量水同放锅内,烧开

3.放入鸭脚,鹌鹑蛋,煮开后调味,一般要补加点生抽,2到三块冰糖。大火烧开后转小火,1个半小时即可。

吃之前,舀一勺卤汤,加少许生抽,耗油,水淀粉勾芡,淋在鸭脚面上,滴上几滴香油即可。

卤鸭脚的做法

卤鸭脚的做法

来个鸭脚的特写卤鸭脚的做法

啰嗦几句:

1.卤料可以自己调,嫌麻烦的TX们可以像我一样买现成的。卤完之后,不用了,可以放冰箱急冻,下次要卤的时候再拿出来解冻后直接可用。

2.夏天下饭下酒的好菜,可是卤食不要吃得太多,上火的。

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