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卤鸭腱头的做法

分类：中菜时间：2012-06-15 09:06:08

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卤鸭腱头的做法（卤菜）

卤鸭腱头的做法
材料：鸭腱头

配料：八角、香叶、冰糖、小茴香、味霖（米酒）、老抽、姜片、蒜头

做法：

1、鸭腱头洗净，煮一下去血水腥味。

2、加少许水、老抽、加配料，煮开慢火煮一个小时。

卤鸭腱头的做法

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