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盐水毛豆的做法

分类：中菜时间：2012-07-14 10:50:55

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做盐水毛豆的材料,教您盐水毛豆的做法,盐水毛豆怎么做,如何做,看了做盐水毛豆的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

盐水毛豆的做法

　　主料：

　　毛豆50克，花椒15粒，精盐适量。

　　制作方法：

　　1.将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。

　　2.将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮20分钟后捞出，装盘。

　　特色：清香鲜嫩，佐酒最美。

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