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鸡毛菜豆腐汤的做法

分类：中菜时间：2012-07-11 07:07:51

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做鸡毛菜豆腐汤的材料,教您鸡毛菜豆腐汤的做法,鸡毛菜豆腐汤怎么做,如何做,看了做鸡毛菜豆腐汤的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

鸡毛菜豆腐汤的做法（浓汤宝食谱）

鸡毛菜豆腐汤的做法

食材：

南豆腐半块

鸡毛菜50克（或者时令小青菜）

浓汤宝1快

香油少许

白胡椒粉少许（选用）

鸡毛菜豆腐汤的做法

做法：

1.时令的小青菜洗净，豆腐改刀为小块备用。锅中加入700ML左右的水,烧开后加入浓汤宝，转中火使其充分化开，或者用自己准备的高汤。

鸡毛菜豆腐汤的做法

2.充分融化后，未开的时候，加入切好的豆腐，然后转中小火。鸡毛菜豆腐汤的做法

3.这个时候不能盖盖，因为豆腐加热一焖就不好吃了。加热3分钟左右，待汤再次要沸腾的时候尝一下豆腐，只要全热烫嘴的就好。然后加入小青菜拌匀，中小火加热3分钟淋香油（白胡椒粉）即可出锅。

鸡毛菜豆腐汤的做法