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椒香鸡丝的做法

分类:中菜   时间:2012-07-06 06:17:10
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做椒香鸡丝的材料,教您椒香鸡丝的做法,椒香鸡丝怎么做,如何做,看了做椒香鸡丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

椒香鸡丝的做法(荤菜)


椒香鸡丝的做法

上盘椒香鸡丝,有点麻,有点香,有点辣,但吃起来暖暖的,适合春寒的季节,一如儿子暖心的行动

椒香鸡丝的做法

材料;鸡胸肉 青红尖椒 花椒 蒜

做法:

1.鸡胸肉切成丝用生抽,胡椒粉,料酒和少许生粉腌制入味

2.青红尖椒切丝,蒜切成薄片

3.锅内油温3-4成左右放入腌制好的鸡丝滑至变色盛出

4.另入油小火爆香蒜片和花椒,加入鸡丝和青红尖椒迅速翻炒均匀

5.加入糖,生抽,料酒和少许盐翻拌均匀即可

椒香鸡丝的做法

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