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尖椒炒豆腐丝的做法

分类：中菜时间：2012-07-05 12:33:05

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做尖椒炒豆腐丝的材料,教您尖椒炒豆腐丝的做法,尖椒炒豆腐丝怎么做,如何做,看了做尖椒炒豆腐丝的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

尖椒炒豆腐丝的做法（清爽开胃素菜菜谱）

尖椒炒豆腐丝的做法

用料：豆腐皮1张、尖椒2根、蒜末少许、盐少许、西班牙橄榄油适量

做法：

1、尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝；

2、锅中倒放少许西班牙橄榄油，放入蒜末炒香；

3、放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干；

4、放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可。

提示：

这道菜最后可加少许水淀粉勾芡，不过我觉得清清爽爽的就很好吃啦

尖椒炒豆腐丝的做法