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黄花菜炒鸡蛋的做法

分类：中菜时间：2012-06-29 10:24:47

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做黄花菜炒鸡蛋的材料,教您黄花菜炒鸡蛋的做法,黄花菜炒鸡蛋怎么做,如何做,看了做黄花菜炒鸡蛋的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

黄花菜炒鸡蛋的做法

原料：黄花菜一把，鸡蛋3个

黄花菜炒鸡蛋的做法

做法：

1：黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也可以不切的。

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2：鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。

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3：锅中底油，有热倒入鸡蛋液摊开，就好开小火，时间不要长，15秒这样就行了，不然蛋会焦掉的。

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4：倒入黄花菜翻炒几下，然后稍微加点水。

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5：加水之后就加点盐，稍微一点糖，几点醋，淋一些香油，盖盖子闷1分钟这样。

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6：起锅之前加点葱花就可以了。

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